优雅从容中绽放服务之美

——2022年酒店管理专业服务技能大赛圆满落幕

（通讯员：李晨）4月19日，2022年酒店管理及数字化运营专业酒店服务技能大赛在我校科技新城校区中西餐实训室顺利举行。来自我校酒店管理专业大一和大二的20位技能精英共聚赛场，切磋技艺。财经旅游学院齐求兵院长、李蓓蓓院长亲临比赛现场，为选手加油鼓劲。酒店管理专业教学团队及该专业2020级、2021级的同学们也来到实训室为同学助威呐喊，此外该项赛事也吸引了其他专业的同学到场观赛。

本次比赛分为西式宴会服务和中式宴会服务两个赛项，参赛选手依次进行西餐摆台或中餐摆台及英语口语能力的展示。选手们需要在规定时间内完成数十种餐具及相关物品的摆放，同时还需兼顾仪态姿势的从容与优美。每一位同学还需接受专业英语能力的考核。经过激烈角逐，中餐组的一等奖由来自2020级的吴彤宇和董耿两位同学摘得。而西餐组的赛果则充分展示了初生牛犊的冲劲，来自大一的周也和易思琦两位同学以高超的专业技能勇夺一等奖。

图为齐求兵院长为比赛致辞

图为比赛学生摆台现场